
從商業構想到成功的品牌和產品,是一個環環相扣的邏輯體系。有料深入洞察,幫助調味品品牌超霸世家梳理了企業現狀、資源和可能面對問題,為超霸世家未來成為提供戰略方向。
起初,超霸世家的擬定的名字是“新霸”,但這個商標的注冊風險是顯而易見的。因此,命名成為品牌建設過程中首當其沖的工作。有料從內涵性、競爭性、辨識度、注冊風險等多維度思考,最終確定“超霸世家”作為品牌名稱。
有了好名字只是第一步,想要成功上市并在消費者心智中占據一席之地,超霸世家還必須面對的6大挑戰:
- 社會和市場憑什么允許超霸世家存在?
- 我們賣給誰,他們為什么要買?
- 我們憑什么去和別人競爭?
- 雞汁、青芥辣外,我們還準備了什么產品?
- 除了跟隨成熟品牌,還有什么樣更長遠的計劃?
- 我們希望超霸世家在行業和社會中成為一家怎樣的企業?
究其根本,超霸世家只要回答好兩個問題:
1. 超霸世家的頂層戰略如何構建?
2. 如何用創意引爆戰略?
企業之所以能夠存在,就是因為他解決了某一社會問題。而業務組合和產品結構就是企業對社會問題給出的解決方案。

作為一家從廣東中山啟航,立足本土、面向餐飲市場的調味品企業,超霸世家要向社會輸送的,不僅僅調味品,而是對東方美食文化走向世界的載體。
因而,有料為超霸世家凝練一條經營使命:傳承東方博大精深的調味文化,滿足動態和多樣化的烹飪調味習慣,融合中西,讓美味更簡單。
明確了企業要承擔的責任,那么,超霸世家要提供何種解決方案?換言之,超霸世家要做怎樣的調味品?
回答這個問題,我們要審視超霸世家的自身能力、市場環境和競爭占位。通過戰略尋根鉆石模型深度洞察超霸世家所處的商業環境后,有料認為超霸世家的業務領域,就是做餐飲行業需要的專業調味品。

拳頭產品是企業的殺手锏,能夠讓企業以最低的成本,最快的速度殺入市場,并搶得市場份額。超霸世家的拳頭產品是什么?
有料綜合市場容量、競爭強度、自身能力、發展潛力、利潤率等因素考慮,提出集中資源、力量做大做強青芥辣和雞汁這兩大產品。
同時,有料認為好鋼得用在刀刃上,錢得用在目標顧客看得見的地方。所以,超霸世家的成本要盡量花在廚師們能看得到的地方。
跳出雞汁或青芥辣的單品思維,在專業調味品下面再謀求某個品類或某種差異沒有任何意義,專業調味品是超霸世家提出來的,也是超霸世家必須盡全力去搶的唯一話語權機會。超霸世家將來要到達的位置,就是整個專業調味品市場。
第一才有最大的話語權,所以,有料認為超霸世家要做的是專業調味品第一品牌。這也是超霸世家的愿景與目標。
如何對外傳達?
有料用一句話來表達:超霸世家,東方調味。這是一個品牌帶給消費者的核心利益,是品牌與目標顧客溝通的核心內容。

并由此延伸產品價值體系:
產品定位:最適合東方廚師使用的調味品
產品USP:超霸世家,美味自由掌控
產品賣點支持:
1)根據中國20萬持證廚師的需求習慣研發設計
2)專業級東方調味品,東方人的最愛(愛用、愛吃)
3)超級好用,各種美味自由掌控
此外,有料為超霸世家創意超級符號——廚師帽。調味品是為廚藝服務的,而且超霸世家的主要目標是廚師。提到廚師、廚藝的第一聯想就是廚師帽。這是大眾對廚師的記憶碎片。
“廚師帽”將作為超霸世家獨有的視覺符號,應用于瓶體、包裝、廣告、文宣等所有與客戶接觸的場合,讓所有人一看就知道超霸世家是大廚級的、極為專業的調味品。


產品包裝是產品落地的必須工作,也是產品面向客戶的第一媒體。經過多次對瓶型、瓶標、外箱的創意、修改、完善之后,超霸世家以一套獨樹一幟、自成體系的外觀呈現出來——收腰細長型甁型+廚師帽瓶蓋。







以微信公眾號為陣地,吸新客,滾雪球。
1)曉之以利:一品一碼使用獎勵
2)動之以情:廚師關愛基金
3)月月有活動:公眾號常態活動
4)月月有新菜:星廚創新菜品
5)節節有廣告:節假日廣告
項目名稱:超霸世家
服務時間:2014年
服務內容:企業戰略、品牌戰略、品牌標志及vi設計、產品價值提煉、包裝設計、整合傳播規劃、代言人戰略
文章
作者:LAn
編輯:LAn